北陸産の「香箱蟹（こうばこがに）」を食べてみたくなった

航空自衛隊のF15戦闘機が石川県沖の日本海に墜落したという、痛ましい事故が発生しました。

２名の隊員の遺体が発見されました。

航空自衛隊小松基地から訓練のために離陸したあとレーダーから機影が消え日本海に墜落しましたが、墜落原因はまだこれから解析していくということです。

このニュースを聞いて、「冬の雷に機体が打たれたのか？」と思ったのです。

北陸産の香箱蟹

英会話ができるようになってみたい子どもから社会人までサポートしている、セシル英会話の安田です。

社会人のクラスで、「金沢」が話題になりました。

桜の時期の金沢に家族で行ったことがあります。いいところですね。

冬の金沢に旅行に行った生徒さんの話では、天気がすぐに変わるといいます。

「弁当よりも傘を忘れるな」ということわざもあると、金沢出身の生徒さんから教えてもらいました。

昭和３８年は大雪で、家の２階から出入りしていたぐらいの豪雪地帯です。そして冬に雷が鳴るのです。

冬の名古屋で雷は聞いたことがありません。

金沢では結構な頻度で雷が落ちるのです。晴れたと思ったらすぐに雨、雹、雪、雷、曇と、移動時には傘は欠かせません。

墜落した自衛隊機も雷が原因では？と思った次第です。

雪の多い北陸ですが、金沢市内は道路が凍結しないように温水が出ていて市内は雪が積もらない対策をしているため車の移動が楽です。

すばらしいですね。

そして食の話題になりました。

金沢出身の身内がいる生徒さんは、実家から「香箱蟹」を冬になると送ってもらえると言います。

香箱蟹とは、北陸のズワイガニ。そのメスを「香箱蟹」といいます。濃厚で卵やかに味噌も楽しめる高級食材です。

現地のレストランや市場でもお高いようですが、冬の限られた期間でのみ食べられる食材。蒸すだけで十分美味しいそうです。一度食べてみたいです。

また「ノドグロ」。個人的には煮付けが美味しいと思うけど、金沢出身の生徒さんは寿司が最高とのこと。

今でこそ、香箱ガニもノドグロも高級食材ですぐに買えるものではないですが、昔は香箱蟹は、子どものおやつによく食べていたそうです。特に内子が最高に美味しいんだとか。

ノドグロもどの家庭もよく煮付けにして食べていたのでした。

冬の北陸の白身のお魚の寿司も美味しいんだろうな〜。

このような話題も英語で話せるように、生徒さん達はがんばっていますよ。

子どもに英会話を普段からしっかりと習得させてみたい親御さん！

以下の場所で開講しています。

社会人の方でコツコツと勉強しながら英語が話せるようなりたい方！

以下の場所で開講中！

各教室やコースのスケジュール等のお問い合わせは、こちらから。

もしくは

052−385−8423　までご連絡ください！

The following two tabs change content below.

• この記事を書いた人
• 最新の記事

安田　英承

代表 ： セシル（CECIL）

１９７０年、日本国生まれ。「セシル」代表。英会話スクール、留学斡旋、翻訳・通訳業務、日本語教室運営を名古屋中心に行っている。韓国人と日本人のハーフで、妻はアメリカ人。１児の父。ハーレーとアメ車好き。 別アカTwitterで「ハーレー英会話」してます。

最新記事 by 安田　英承 (全て見る)

• 英語が話せるための教材の選びの心得 - 2024-04-12
• 英語で質問できる力を鍛えることは大切 - 2024-03-29
• 日本人のレベルに合わせた英語テスト：TOEIC - 2024-03-19